Resultado de la encuesta sobre el servicio de comedor

· Cantidad de encuestas recibidas: 97
· Encuestas que fueron contestadas: 99%
· Cantidad de alumnos que representan: 167
· Utilizan el servicio: 50 (51,55%):
- Solo comedor: 34
- Comedor y vianda: 12
- Comedor y kiosco: 2
- Comedor, vianda y kiosco: 2

· No utilizan el servicio: 44 (45,36%)
· No contestan: 3 (3,09%)

Se evaluaron los siguientes ítems, cuyos resultados son los promedios de las respuestas, teniendo en cuenta una escala del 1 al 5, donde los valores representan:

1: muy malo
2: malo
3: regular
4: bueno
5: muy bueno

· Calidad (responde el 75%) Promedio: 2,7
· Cantidad (responde el 72%) Promedio: 3,6
· Variedad (responde el 77%) Promedio: 3
· Higiene (responde el 76%) Promedio: 2,9
· Relación Precio/Calidad: (responde el 76%) Promedio: 2,7

También se evaluó la importancia del almuerzo como actividad pedagógica, teniendo en cuenta una escala del 1 al 5, donde los valores representan:

1: nada importante
2: poco importante
3: medianamente importante
4: importante
5: muy importante

y su resultado (respondiendo el 88% de los encuestados) es 4,5 promedio.

· Dejaron el servicio de Comedor (no todos este año): 36,8%
· No lo dejaron:48,4%
· No contestan: 14,8%

COMENTARIOS DE LOS PADRES

Dentro de los que dejaron el servicio tanto este año como en años anteriores:
· Falta de limpieza.
· Razones económicas. Para algunos es caro.
· Mala atención.
· Porque no les cambiaban el menú cuando lo ofrecido ese día no era del agrado de los niños.
· Dieta inadecuada, pues se piden menos salchichas, patitas, medallones de pollo congelado.
· Requieren más verduras, no sólo ensaladas sino fundamentalmente para los niños más pequeños, verduras disfrazadas?, a saber: souflés de espinacas, zapallitos o calabazas, bocadillos, tartas, etc.
· Comida mal cocinada.
· Mala calidad y demora.

Dentro de los que sí usan el servicio de comedor, sugieren:

· En otros comedores de la zona, el precio diario a nivel de jardín es de $4 a $4,50
· Sugieren menos hamburguesas congeladas, patitas de pollo y salchichas y más verduras.
· Han encontrado pelos en la comida.
· Mejorar la higiene en general. En particular más limpieza en bandejas y mesada.
· Mal sabor y temperatura.
· Control de la materia prima, carnes que no sean fibrosas y pastas que lleguen pegoteadas.

Esta encuesta fue realizada por los Padres del CCI, preocupados por los comentarios recibidos, contando con la colaboración del personal docente y no docente del colegio y con el apoyo de todos los padres que respondieron muy amablemente, compartiendo la preocupación y queriendo mejorar algunos aspectos que beneficiarán no sólo a nuestros hijos sino a toda la comunidad del CCI.

Modificación menú de agosto

Hemos acordado con la CD la inclusión de nuestras sugerencias dentro del menú de cada mes. Nuestra intención es hacerlo a través del análisis de las encuentas y de los comentarios incluídos en este blog.
Tenemos un grupo de papás, encargados de este tema, abocados en este momento, a analizar las encuestas recibidas. De todas maneras incluímos algunas modficaciones en el menú de agosto, que fueron surgiendo en las reuniones de los padres CCI de los jueves o a través de dichos comentarios, adjuntamos carta y esperamos seguir escuchándolos a través de este medio:

Olivos, 17 de julio de 2006

A la Adm. Gral.del C.C.I.
Dra. Porta:
S______/____D:

Nos dirigimos a Ud. con el fin de acercarle algunas sugerencias sobre los posibles cambios en el menú del mes de Agosto de 2006, luego de haberlo acordado tanto con la Comisión Directiva como con el Concesionario del Servicio de Comedor del C.C.I.
Dichos cambios son los siguientes:

1)Donde se ofrecen salchichas, reemplazarlas por carne.
2)Donde se ofrecen medallones de pollo congelados, reemplazarlos por churrascos de pollo fresco.
3)También solicitamos verificar la calidad de las milanesas de ternera, ya que luego de haber asistido al almuerzo donde se las ofreció, hemos comprobado que muchas de ellas no podían ser cortadas con facilidad, fundamentalmente por los niños más pequeños, ya que se trataba de carne muy fibrosa.
4)Otra sugerencia es la de ofrecer variedad de alternativas diarias. Por ejemplo que no haya todos los días fideos, ya que se corre el riesgo de que algunos niños, o por que les gustan mucho, o porque no les gusta el menú del día, recurren a ellos y pierden la posibilidad de variar su dieta.

Sin otro motivo, la saludamos muy atentamente:

Padres C.C.I.

Han recibido la encuesta?

He recibido la encuesta a través del cuaderno celeste de mi hija de la elementare, en la media todavia no me ha llegado, tampoco en el jardín.
¿Ustedes la han recibido?
¿Pudieron responderla?
¿Les parece una buena iniciativa de la comisión de padres para poder conocer la opinión de todos?
Cristina Saidon